I sistemi Berkey non sono progettati per addolcire l'acqua e non funzionano come un addolcitore o un sistema di osmosi inversa. Il loro ruolo principale è rendere l'acqua pulita e potabile eliminando i contaminanti.

Il calcare disciolto (forma ionizzata) può in parte attraversare i filtri. Al contrario, le particelle più grossolane legate al calcare non passano sempre, il che può portare alla comparsa di depositi visibili nel sistema o nei contenitori.

È importante notare che l'acqua filtrata da Berkey non è demineralizzata. I minerali naturalmente presenti nell'acqua vengono conservati, a differenza dei sistemi di osmosi inversa.

Da ricordare:
→ Berkey non elimina il calcare come un addolcitore
→ L'acqua rimane mineralizzata dopo la filtrazione
→ Possono comparire depositi in base alla durezza dell'acqua

Sconsigliamo l'uso di un addolcitore d'acqua a monte di un sistema Berkey. Questo può intasare prematuramente i filtri e ridurne la durata.